Banánovo škoricové matcha latte

Banánovo škoricové matcha latte

Ingrediencie

  • 3g Yori Matche
  • 50ml horúcej vody (75 °C)
  • Polka zrelého banánu
  • 150ml Oatly ovseného mlieko
  • 3g škorice
  • Ľad

Postup

Krok 1 Rozmixuj banán: Polovicu zrelého banánu (0.5 zrelý banán) rozmixuj s 150 ml Oatly dohladka. Čím zrelejší banán, tým lepšia sladkosť — nepotrebuješ žiadny cukor.

Krok 2 Vyšľahaj matchu: Preosej 3 gramy Yori Matche do misky. Zalej 50ml horúcej vody (75 °C) vody a vyšľahaj bambusovou metličkou pohybom W alebo M asi 20–30 sekúnd, kým nevznikne jemná pena.

Krok 3 Do pohára daj kocky ľadu. Nalej banánovo-ovsený základ.

Krok 4 Pridaj matchu a škoricu: Pomaly nalej vyšľahanú Yori Matcha cez ľad — vzniknú krásne zelené vrstvy. Posyp škoricou.

Krok 5 Uži si a daj nám vedieť či ti chutila!

Banánovo škoricové matcha latte